長右衛門の小鍋
地鶏の水炊き小鍋 1,450円
青森シャモロック骨付き小肉を使った正統派水炊きです。 歯応えのある食感と食味の良さが特徴です。〆の雑炊も！
清流鶏の水炊き小鍋 1,100円
さっぱりしてて味はしっかり。 鶏ガラと昆布だけの白濁したスープをお楽しみ下さい。
清流鶏ハラミと豆腐の味噌煮込み小鍋 850円
希少部位のハラミ（横隔幕）を味噌漬けにし、小鍋に仕立てました！
鍋の〆の雑炊もお楽しみ頂けます。雑炊セット 350円
サラダ
長右衛門サラダ 750円
新鮮な野菜を長右衛門特製ドレッシングで和え、ささみの風干しをトッピングしたシンプルベストなサラダです。
湯葉のサラダ 750円
新鮮な野菜を長右衛門特製ごまドレッシングで和え、日光直送のもっちり湯葉豆腐をトッピング。
女将のおまかせ小サラダ 500円
名前のごとく女将おまかせの小さいサラダです。お一人でも！
※価格は全て税込み価格です